Boliwijskie pyszności..

Co jemy?

oczywiście owoce. najlepsze są te, których w Polsce raczej nie znajdziesz albo na pewno. Zajadamy się jednak i tymi, które w Polsce dostaniesz ale tutaj… hmmm.. delikatnie mówiąc smakują zuuuuupełnie inaczej!

IMG-20141227-WA0025Ananas, tutaj- pinia. najsłodsza odmiana przybywa z terenu Indian Guarayos.

 Inaczej znaczy o niebo lepiej! Po prostu pachną słońcem, na słońcu dojrzewają, mają swój wykwintny smak pomieszany z.. boliwijskim słońcem właśnie! którego tutaj nie brakuje!! ;@

 

IMG-20141211-WA0017 Arbuz, tutaj- Sandia, i banany- czyli platany. Są te duze bespośrednio do jedzienia ale są i twardawe, so smażenia, są tez malutkie, lekko cytrynowe, przepyszne!

IMG-20141211-WA0014 Przychodzi tez sezon na migdały – almendra.  IMG-20141211-WA0012Dostajemy całe reklamówki od mieszkańców jednej z wiosek, do których jeżdzimy z mszą swietą i katechezą. Trzeba je prażyc w piekarniku. a Potem już tylko schrupać.. 😛

 

CZasem się zdarzy, że jesteśmy w jakiejś restauracji w Santa Cruz. Tam możesz zamówić np owoce morza. „Niebo w gębie”!

ja ZAWSZE zamawiam  ceviche (kawałki surowej ryby w przepysznym białym sosie, tzw. mleku tygrysim) Polecam! PYCHA! 20141201_220135 20141201_220155

Jesli chleb -pan, to tylko cuniape. Okrągłe chlebki serowe. przepyszne i bardzo kaloryczne ;P Jedna z naszych wielkich słąbości tutaj.. 😀

IMG-20141115-WA0000

 

pirania. Smaczna choć dość mało mięsa. IMG-20141118-WA0000 20141118_133820

IMG-20141028-WA0010i ma co pokazac 😛

 

 

IMG-20141024-WA0001

papaya. Przepycha!! trudno określic jej smak. Ale jest jedyny! Kto próbował, ten wie!

 

 

Mango. a tutaj raczej Manga. Co tu wiele pisać.. też jedyna!!!! mmmmmmniaaaammm…IMG-20141204-WA0024 Przy parafii mamy potężna drzewo które daje tyle owoców, iż nie możemy ich przejeść..

 

*jest jeszce… pasztet! Taaak! Namiastka smaku ojczystego ale zawsze coś! całkiem niezły! CZęsto pochłaniamy z cuniape. :D:D:D

 

IMG-20141023-WA0008

 

 

**nalezy jeszcer obowiązkowo sprobować mięsa Tatoo- czyli pancernika i kapibary..

Smacznego!!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *